◇ 문제가 되는 자료나 건의사항은 신고게시판에 남겨주세요.
◆ 여러분의 공간입니다. 많은 댓글 남겨주세요.
낙지연포탕 만들기 간단하게 조리하기
‘낙지연포탕 만들기’
낙지연포탕 만들기가 관심을 모으고 있다.
최근 포털사이트에는 낙지연포탕 만들기에 대한 레시피가 공개돼 많은 네티즌들의 관심이 쏠리고 있다.
낙지연포탕 만들기로는 먼저 낙지에 밀가루를 넣어 조물조물 주물러 씻은 후 맑은 물이 나올 때까지 헹군 뒤 낙지 머리 쪽에 칼집을 내고 뒤집어 내장을 떼고 머리와 다리 사이에 눈을 떼고 다리를 뒤집어 안쪽에 있는 입을 뗀다.
미나리는 잎 부분을 떼고 5cm 길이로 썰고, 대파는 어슷하게 써며 풋고추와 홍고추는 씨를 제거하고 다진 뒤 냄비에 물을 붓고 낙지, 미나리, 대파, 다진 고추, 다진 마늘을 넣어 끓인다.
이후 국물 색이 붉어지며 낙지가 익으면 소금으로 간을 하고 참기름을 넣는다. 끓을 때 거품을 제거하는 것도 노하우 중 하나다.
◇ 이 사이트에 게재된 내용은 인터넷에서 수집한 내용입니다.
◆ 각 연결된 사이트의 자료에 문제가 있는 경우 각 사이트에 문의하시기 바랍니다.
◇ 문제가 있는 자료나 내용이 있는 경우 신고해 주시면 즉시 처리하도록 하겠습니다.
|
