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1. 티아민 성분 및 비타민 B1 성분이 함유되어 있어 피로감을 유발하는 물질이 몸에 누적되는 현상을 억제하는데 도움을 줄 수 있습니다. 적겨자 잎은 에너지 형성 및 대사를 원활하게 하는데 도움이 될 수 있습니다.
2. 비타민A와 함께 항산화 성분 중 하나인 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 세포를 보호하고 체내 활성산소가 발생하고 누적되는 현상을 방지하는데 도움이 될 수 있습니다.
3. 면역력 향상에 도움이 될 수 있다는 점입니다. 적겨자 잎 100g에는 비타민C 성분이 약 80mg 정도 함유되어 있어 면역력 증가 및 피부 건강 유지에 도움을 얻을 수 있습니다.
4. 시력보호에 도움을 얻을 수 있다는 점입니다. 보라색을 띠고 있는 적겨자 잎에는 블루베리 등에 다량 함유된 안토시아닌 성분을 포함하고 있어 안구 건강 및 망막세포 성장, 발달 등에 도움이 될 수 있습니다. 5. 혈압을 유지하는데 도움이 될 수 있다는 점입니다. 적겨자 잎에 함유된 다량의 칼륨 성분은 체내로 유입된 나트륨 성분을 몸 밖으로 배출하는데 도움을 줄 수 있으며, 독소 또는 노폐물 등을 배출하는데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 적겨자 잎을 꾸준히 섭취하게 될 경우 혈압을 유지하고 유해성분을 배출하는데 도움을 얻을 수도 있습니다.
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